Sabores da Música

Wassily Kandinsky (1866/1944) 

Como é do conhecimento de vocês, este espaço é dividido, em vários lugares.Há um em especial em que conjugamos música com comida.Tornando um ambiente agradável.Inauguramos hoje.Colocamos mesas e cadeiras à disposição do respeitável público que visita este espaço culinário.Feita esta arrumação pela parte da manhã, tudo nos conformes....Olho para o relógio e pego a lista de compras, só então, este quitandeiro como de costume, foi às compras para o restaurante popular.Verdade, que o dinheiro anda curto,uma inflação aqui e outra lá...de modo que, peguei alguns dos ingredientes de uma variedade do cardápio musical para que vocês, aos poucos provem o sabor destas composições. presentes na culinária desta Quitanda.Escolhi os trechos apenas como aperitivo de uma intensa mistura de comida e música.Há diversos compositores que bebem e comem desta fonte de alimentação para elaborarem suas letras.Em diversas manifestações artisticas, há a presença do universo da comida, simbolizada por diversas linguagens.Na música, na arte, no cinema e na literatura.Vou apresentar para vocês um pequeno menu, do que é servido, como refeição diária.No restaurante popular da Quitanda, qualquer prato, custa apenas R$0,99 , não devolvemos o trôco de R$0,01 e não adianta reclamar.Meus caros amigos, a comida tá na mesa.Sirvam-se à vontade!!!Obrigado! Voltem sempre!

"Seu garçom faça o favor
De me trazer depressa
Uma boa média que não seja requentada
Um pão bem quente com manteiga à beça
Um guardanapo
E um copo d`água bem gelada
Feche a porta da direita
Com muito cuidado." - Noel Rosa e Vadico - "Conversa de Botequim"

"Caso sério
Ao som de um bolero
Dose Dupla
Românticos de Cuba Libre
Misto Quente
Sanduiche de gente." - Rita Lee e Roberto de Carvalho - "Caso Sério"

"Bebida é água
Comida é pasto
Você tem sede de que?
Você tem fome de que?
A gente não quer só comida
A gente quer comida, diversão e arte
A gente não quer só comida,
A gente quer saída para qualquer parte
A gente não quer só comida
A gente quer bebida,diversão, balé.
A gente não quer só comida,
A gente quer a vida como a vida quer." - "Marcelo Frommer/Arnaldo Antunes/Sérgio Brito
- "Comida"

"Yes, nós temos bananas
Bananas para dar e vender
Banana menina
Tem vitamina
Banana engorda e faz crescer
Yes, nós temoms banana
Bananas pra dar e vender
Banana menina
Tem vitamina
Banana engorda e faz crescer" - Alberto Ribeiro e João de Barro - "Yes, Nós temos banana"

"Chiquita Bacana
Lá da Martinica
Se veste com uma casca
De banana nanica" - Alberto Ribeiro e João de Barro - "Chiquita Bacana"

"Eu quero um ovo de codorna
pra comer. O meu problema ele
tem que resolver.
Eu tô madurão
Passei da flor da idade
Mas ainda tenho. Alguma mocidade
Vou cuidar de mim
Pra não acontecer
Vou comprar ovo de codorna
Pra comer
Eu estava triste
Quase apavorado
Estavam me fazendo
De pobre coitado
Minha companheira
Tá feliz porque
Eu comprei ovo de codorna
pra comer." - Severino Ramos / Luiz Gonzaga - "Ovo de Codorna"

"Saudade, entonce aí é ruim
Eu tiro isso por mim, que vivo doido a sofrer
Aí quem me dera voltar pros braços do meu xodó
Saudade assim faz roer e amarga qui nem jiló
Mas ninguém pode dizer que me viu triste a chorar
Saudade, o meu remédio é cantar" - Luiz Gonzaga e Humberto Teixeira "Qui nem jiló"

"Da manga rosa quero o gosto e o sumo
Melão maduro sapoti juá
Jabuticaba teu olhar noturno
Beijo travoso umbu-caja
Pele macia ai carne de caju
Saliva doce doce mel mel de uruçu
Linda morena fruta de vez temporana
Caldo de cana-caiana
Vem me desfrutar
Linda morena fruta de vez temporana
Caldo de cana-caiana
Vou te dsfrutar
Morena tropicana
Eu quero teu sabor." - Alceu Valença e Vicente Barreto - "Morena Tropicana"

"Dez entre brasileiros preferem feijão
Esse sabor bem Brasil
Verdadeiro fator de união da familia
Esse sabor de aventura
Famoso Pretão Maravilha
Faz mais feliz a mamãe, o papai
O filhinho e a filha
Dez entre dez brasileiros elegem feijão
Puro, com pão, com arroz
Com farinha ou com macarrão
Macarrão, macarrão!
E nessas horas esquecem dos seus preconceitos
Gritam que esse crioulo
É um velho amigo do peito" - Gonzaguinha "O Preto que satisfaz" - As Frenéticas

"Sabe essas noites que você sai caminhando sozinho
De madrugada com a mão no bolso
(Na rua)
E você fica pensando naquela menina
Você fica torcendo e querendo que ela
tivesse
(Na sua)
Aí finalmente você encontra o broto
Que felicidade(que felicidade)
Você convida ela pra sentar(muito obrigada)
Garçom uma cerveja(Só tem chope)
Desce dois desce mais
Amor, pede mais uma porção de batata frita
OK você venceu batata frita
Ai blá blá blá blá blá blá blá
Ti ti ti ti ti ti ti ti ti ti - Blitz - "Você não soube me amar" - Evandro Mesquita,Ricardo Barreto, Zeca Mendigo e Guto

"Você sabe o que é caviar?
Nunca vi, nem comi, eu só ouço falar
Mas você sabe o que é caviar?
Nunca vi, nem comi, eu só ouço falar
Caviar é comida de rico curioso fico,
só sei que se come na mesa
de poucos fartura adoidado
Mas se olha pro lado depara com a fome
Sou mais ovo frito, farofa e torresmo
Pois na minha casa é o que mais se consome
Por isso, se alguém vier me perguntar
O que é caviar, só conheço de nome
E dessa iguaria até posso provar" - Zeca Pagodinho - Caviar

"Adoro, sei lá por que,
Esse olhar
Meio escudo
Que em vez de qualquer álcool forte pede água Perrier
Adoro, sei lá por que,
Esse olhar
Meio escudo
Que não quer o meu álcool forte e sim água Perrier" - Adriana Calcanhoto - Água Perrier

"Já passou seus blusões
Já pregou seus botões
Preparou pimentões recheados
pra jantar
Toda se enfeitou
Se lavou, perfumou
Mas só não confirmou
Se você vai regressar" - Leci Brandão - "Pimentões Recheados"

"Domingo, lá na casa do Vavá
Teve um tremendo pagode
Que você não pode imaginar
Provei do famoso feijão da Vicentina
Só quem é da Portela é que sabe
Que a coisa é divina
Tinha gente de todo lugar
No pagode do Vavá." - Paulinho da Viola - "No Pagode do Vavá"

"Ó nêga pode preparar o jiló
Ó nêga pode preparar o jiló
(Mais pimenta)
Já engoli sapo, já tomei catrapo, ninguém teve dó
Aprendi que nesse mundo não se dá ponto sem nó
Sou vagabundo sofrido quase reduzido a pó
Por isso ó nêga
Ó nêga pode preparar o jiló
Ó nêga pode preparar o jiló
(Mais com pimenta)." - Arlindo Cruz e Zeca Pagodinho - "Jiló com Pimenta"

"Forrando a mesa com jornal
na TV preto e branco num canto
O Brasil fez um gol e ninguém viu
Enrolaram na antena
Um pedaço de Bombril
Encostei um cigarro aceso
Derrubei o petisco no nhão
E pedi pra neguinha
Fritar mais camarão
Pode fritar
Que a turma do samba
já tá pra chegar
E eu também tô querendo camarão
Frita logo um montão." - Flávio Silva e Adilson Ribeiro - "Bar da Neguinha" - Beth Carvalho

"Um dia, o Sérgio Cabral falou que
O Dino do violão era goiabada-cascão
em caixa, a coisa assim muito rara
Então, pra nós agora, tudo que é coisa
rara, difícil de achar e boa virou
goiabada-cascão." - Wilson Moreira e Nei Lopes - "Goiabada Cascão"

"Será que ela tá na cozinha
Guizando a galinha à cabidela?
Será que esqueceu da galinha
E ficou batucando na panela?
Será que no meio da mata
Na moita, morena ainda chocalha?
Será que ela não ficou afoita
Pra dançar na chama da batalha?
Morena de Angola que leva
O chocalho amarrado na canela
Passando pelo regimento ela faz
requebrar a sentinela
Morena de Angola que leva o chocalho
amarrado na canela
Será que ela mexe o chocalho ou o chocalho
é que mexe com ela." - Chico Buarque "Morena de Angola" - Clara Nunes